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Facile · Végétarien
Salade de semoule aux pois chiches
Des ingrédients simples, une préparation accessible et un repas qui fait du bien au budget.
20 mintemps total estimé
1.10 €par personne, environ
Facileniveau débutant
À vous de jouer
Matériel : Un saladier ; une casserole selon la recette.
- Lavez les légumes frais. Rincez et égouttez les légumineuses en conserve.
- Couvrez la semoule d’eau bouillante 5 minutes. Égrainez et laissez tiédir, puis ajoutez les pois chiches, le cumin et la tomate en dés.
- Fouettez l’huile avec le citron, le sel et le poivre dans un saladier.
- Ajoutez les ingrédients, mélangez délicatement et servez.
Le réflexe SuperMiam
Comparez les prix au kilo, utilisez les marques de votre choix et mesurez les quantités pour limiter les restes. Les légumes surgelés nature sont pratiques pour ne prélever que le nécessaire.
Allergènes à vérifier : gluten. Cette indication n’est pas une garantie d’absence de traces.
Prix estimatif des ingrédients, hors énergie et équipement. Temps établi pour deux personnes : préparez en plusieurs fois si vous augmentez les quantités. Notre méthode
